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Biologico e biodinamico, se ne parla a Bologna

I numeri delle produzioni biologiche e biodinamiche sono in crescita da anni. Questa strada, fondata sull’approccio agroecologico, sta diventando il riferimento per l’agricoltura del futuro in grado di conciliare sostenibilità economica, sociale e ambientale.

“Il nostro Paese è un riferimento a livello internazionale per la qualità del cibo – evidenzia Maria Grazia Mammuccini, presidente di Federbio. “Biologico e biodinamico rappresentano il metodo di produzione più coerente per dare valore a questo modello e all’origine locale del cibo. Il bio è quindi un’opportunità per il nostro sistema agricolo ed è paradossale che ci siano forze in campo che cercano di bloccarne la diffusione. Occorre al più presto l’approvazione definitiva della legge sul biologico, fondamentale soprattutto in questa fase di crescita nella quale servono gli strumenti necessari per strutturare in maniera adeguata il sistema d’imprese, per garantire il rispetto dei valori fondanti del vero biologico, per investire in ricerca innovazione e formazione, per favorire l’integrazione tra produttori e operatori della filiera biologica e per dare forza al ‘Made in Italy bio – conclude la Mammuccini.

Il prossimo 14 ottobre 2019, a Bologna, all’interno del prestigioso Palazzo Davia Bargellini sede di Nomisma, avrà luogo la nuova tappa dell’evento “Bio…dinamico”, promosso da AmicoBio in collaborazione con Apab , con il supporto di FederBio e con il patrocinio del Fondo europeo per lo sviluppo rurale e Regione Campania. Un’occasione per approfondire i contributi dell’agricoltura biodinamica alla sostenibilità, alla tutela dell’ambiente, del paesaggio e la valenza dell’agricoltura biodinamica come patrimonio dell’agricoltura italiana. In questo momento storico estremamente complesso, la tappa di Bologna affronterà il difficile tema del ruolo che l’agricoltura biodinamica riveste per lo sviluppo del biologico ed in particolare per l’approvazione della legge dedicata.

Tra gli interventi previsti, quello di Carlo Triarico, presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica. “L’Italia deve difendere il suo settore biologico e biodinamico e arrivare ad avere una propria legge per un vanto del nostro sistema agroalimentare – sottolinea Triarico. “Gli attacchi e le false informazioni contro di esso sono atte non solo a danneggiare un settore virtuoso e agricoltori che operano nella legalità, ma mira a colpire più in generale l’Italia, paese ai vertici mondiali dei prodotti di qualità. Quel modello nazionale agricolo, che si sottrae ai mercati delle speculazioni a basso costo, è indigesto ad alcuni forti interessi multinazionali. L’agricoltura biodinamica, con un reddito medio di oltre 13.000 euro ettaro contri i poco più di 3000 della media nazionale, costituisce infatti un esempio utile per il legislatore che voglia accompagnare tutti gli agricoltori italiani a trovare le diverse vie per la giusta remunerazione e la valorizzazione del loro lavoro. È una questione di giustizia sociale e di interesse nazionale, che si gioca tra il bene comune del Paese e i guadagni di un sistema con interessi contrapposti”.

All’appuntamento di Bologna interverranno anche Enrico Amico, presidente del Gruppo “Amico bio”, il senatore Mino Taricco, membro della Commissione per l’Agricoltura e la produzione agroalimentare, Simona Caselli, assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna e Maria Grazia Mammuccini, presidente di Federbio.

Il progetto “Bio…dinamico” nasce con l’intento di divulgare, promuovere e valorizzare le pratiche agronomiche dell’agricoltura biodinamica, la prima forma di agricoltura biologica. Vengono realizzati una serie di eventi in tutta Italia che intendono divulgare correttamente le caratteristiche del metodo dell’agricoltura biodinamica. Le città coinvolte sono Milano, Roma, Napoli, Bologna, Firenze e Santa Maria Capua Vetere (Caserta).

2 comments

Fabrizio Bercelli 11/10/2019 at 10:12

Prevista anche una relazione sul cornoletame? ;-)) Battute a parte, come mai gli Immoderati presenta senza alcun distacco critico l’iniziativa di un movimento del tutto privo di base scientifica, anzi fondato sulle più incredibili baggianate? Per un resoconto equilibrato, vedi https://it.wikipedia.org/wiki/Agricoltura_biodinamica

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Marco Zunino 11/10/2019 at 10:24

Tutto mi sarei aspettato meno di vedere propagandata sugli immoderati la biodinamica.

Eh, niente, era una delle ultime fonti di informazione in cui riponevo qualche fiducia in Italia. Ora smetterò di leggere anche questa.

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